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Bota Velha Vinhas Antigas Tinto 0.75L

Bota Velha Vinhas Antigas Tinto
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Tipo: Tinto

Castas: Vinhas Antigas

Teor de álcool: 14%

Acidez total: 4,8 g/dm³

Açúcares total:0,6 g/dm³

pH: 3,63

Região: Douro

Enólogo: João Silva e Sousa

Vinificação: Transporte em caixa, desengaçe parcial, esmagamento, fermentação alcoólica conduzida abaixo dos 25ºC, seguida de 26 dias em contacto com as películas, fermentação malolactica feita naturalmente em Abril, clarificação natural.

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