
Tinto
Vinhas velhas (50/100 anos), a 500 m de altitude, cultivadas pelo António e sua equipa, as mesmas parcelas que o branco Vinhas Velhas. Field blend de cerca de 20 castas com predominância de Jaen, Baga e Tinta Amarela em solo granítico. Ano precoce e com pico de calor no verão. Fermentação natural em dornas abertas e estágio em barricas usadas de vários tamanhos (225/400/500L), seguidos de mais 3 meses em inox.
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